1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Питание кормящей мамы

мама за обедом

Материнское молоко – это единственный продукт, необходимый ребенку для питания на первые месяцы жизни. Доказано, что в нем содержатся вся таблица витаминов и минералов. Но, чтобы молоко было хорошего качества, а ребенок получал нужные для развития компоненты, питание кормящей мамы должно быть отлажено.

Как питаться перед рождением ребенка?

Во время беременности плод питается через пуповину и получает необходимые жиры, белки, углеводы через материнский организм. На этом этапе женщина должна питаться за двоих. Ведь ей нужно восполнять потери и обеспечивать растущий в ней организм новой порцией питательных веществ. Рацион должен быть составлен так, чтобы женщина и ребенок получали суточную норму витаминов, минералов, жиров, а главное – жидкости.

Существует мнение, что ту еду, которую женщина ела во время беременности, можно есть во время кормления грудью. Это не всегда так. После рождения дети восприимчивы ко многим продуктам. Если мама съела апельсин, то это непременно отразиться на ребенке. У него могут наблюдаться:

  • покраснения на коже;
  • шелушение;
  • вздутие, диарея;
  • жидкий, частый стул;
  • боли, колики в животе.

Следует отказаться от консервированной, жареной, жирной пищи. За неделю до предполагаемых родов следует заранее подготовить меню. Лучше посоветоваться с врачом и подобрать рацион, приемлемый для малыша и матери. Питание не должно иметь жестких ограничений, но должно состоять только из натуральных продуктов.

Во время беременности нужно подготовиться к предстоящему кормлению и снабдить организм всем необходимым набором питательных веществ. Ведь это нужно не только для новорожденного. Роды – это большой стресс для матери.

Ребенок, появившись на свет, меняет среду обитания, все системы его организма еще не сформированы. Пища, которую женщина ела во время беременности, вызовет у грудничка аллергию, вздутие, боли в животе. Поэтому питание матери должно быть щадящим, но сбалансированным.

Первый месяц после рождения малыша не нужно соблюдать строгую диету. Но допускается употребление только разрешенной пищи. На втором месяце разрешается добавить в рацион другие продукты, но постепенно. Если женщина очень хочет апельсин, то ей сначала нужно съесть половину фрукта и подождать 2-3 дня. Если у ребенка не будет ответной реакции, то разрешается вводить этот продукт в рацион.

Питание в первые месяцы после родов

Грудное вскармливание помогает снабдить ребенка полезными веществами для роста и развития. Дети, питающиеся материнским молоком хотя бы первые полгода, меньше страдают от иммунных заболеваний. У детей наблюдается хорошее эмоциональное, психологическое и физиологическое развитие. Поэтому женщине важно составить свой рацион так, чтобы молоко приносило как можно больше пользы организму новорожденного. Важно организовать правильное меню в первый месяц жизни ребенка.

Ставить жесткие ограничения в еде не нужно. Ведь список разрешенных продуктов питания велик. Большинство мам считают, что после родов им придется питаться лишь несколькими блюдами. Но все зависит от здоровья женщины и малыша. Если ребенок склонен к аллергической реакции, то рацион стоит скорректировать, хотя бы на первые 3 месяца. Но не нужно забывать о здоровье матери, ведь после родов организм должен восстанавливаться. От этого зависит не только качество грудного молока, но его количество.

Бывают случаи, когда женщина, ограничивая себя в питании, и не получая суточной нормы необходимых веществ, теряет способность кормить ребенка. Поэтому рацион во время лактации должен быть похож на правильное сбалансированное питание, а не диету.

Гинекологи утверждают, что во время кормления теряется около 500 ккал. Женскому организму нужна дополнительная энергия, и обязательно, из полезных продуктов. Важнейший элемент, влияющий на развитие костей ребенка и матери – это кальций. Следует включить в меню больше кисломолочных и молочных продуктов. Некоторые врачи советуют матерям пить только натуральное коровье молоко. Поскольку продукт, купленный в магазине, не имеет достаточного количества полезных элементов.

Восполнить недостаток кальция могут:

  • зелень;
  • кунжут;
  • фундук;
  • твердые сыры;
  • яичная скорлупа.

Есть и другие продукты питания, богатые кальцием: чеснок, сардины, соевые бобы. Но вот их употребление во время лактации стоит ограничить.

Кальций лучше усваивается в купе с витамином D. Поэтому мамам советуют чаще гулять с ребенком на солнце. Под воздействием прямых солнечных лучей этот витамин лучше синтезируется. Дети, редко бывающие на прогулке, чаще страдают от болезней костной системы. Но первый месяц жизни ребенку не следует бывать на улице дольше получаса. Особенно зимой. Как же восполнить недостаток витамина D в этом случае? Все просто! Есть те продукты, в которых он содержится больше всего. Витамин D присутствует в:

  • морской рыбе;
  • говяжьей печени;
  • яичных желтках;
  • молочные продукты.

Но в этих продуктах питания содержание витамина D не столь велико, чтобы восполнить необходимую суточную дозу. Дополнительно следует пропивать витаминные комплексы. Но после консультации с врачом.

Обратите внимание: недавние исследования американских ученых показали, что женщины, не получающие достаточного количества витамина D во время беременности, чаще других имеют проблемы с вынашиванием плода.

Любопытно, что те же ученые позднее опубликовали другие результаты исследований. В них указывалось, что женщины с нехваткой витамина D, страдали от гестоза (токсикоза на поздних сроках беременности). Стало быть, этот элемент необходим не только для ребенка, но и для женщины.

Как нужно питаться маме, чтобы ребенок получал максимум пользы от грудного молока:

Какие продукты стоит исключить из меню?

Для начала стоит убрать из рациона еду, в которой содержатся консерванты. К ней относят:

  • рыбные, мясные консервы;
  • покупные соленья;
  • чипсы, фаст-фуд;
  • сухарики, орешки, копченый сыр;
  • сдобный хлеб, булочки с добавлением джема, глазури или крема;
  • покупные лимонады, соки, ароматизированные чаи;
  • алкоголь;
  • растворимый кофе.

Стоит исключить продукты питания, способные вызвать аллергическую реакцию у ребенка:

  • цитрусовые;
  • шоколад;
  • приправы, острые, жирные соусы;
  • сало, жирное мясо;
  • морепродукты (исключение составляют нежирные сорта рыбы);
  • мед;
  • клубнику;
  • экзотические фрукты;
  • домашние соленья.

пищевая пирамида для кормящей мамы

Врачи советуют подвергать блюда минимальной термической обработке. Мясо лучше приготовить на пару или запечь. Фрукты и овощи употреблять сырыми, либо в виде морсов или компотов.

Постепенно разрешается вводить в меню продукты питания, но после третьего месяца. При этом важно наблюдать за реакцией малыша. Мать может съесть немного клубники, если у ребенка не появиться высыпаний, можно есть ее и дальше.

Первые 3-5 дней после родов рацион женщины подвержен самым строгим ограничениям. Запрещается есть следующие продукты питания:

  • сырые фрукты и овощи;
  • любые орехи, сухофрукты;
  • пищу с большим содержанием белков (мясо, рыбу, яйца);
  • молочные, кисломолочные продукты;
  • любые каши, приготовленные на молоке;
  • полуфабрикаты, субпродукты;
  • консервированные фрукты, овощи и мясо;
  • кофе, чай, сладкие напитки.

продукты с аллергенами и без

В таблице представлены запрещенные продукты питания на первый месяц.

Категория продуктовНельзяМожно
ОвощиЧеснок, лук, горький и сладкий перец, помидоры, пекинская капуста.
Все овощи должны быть свежими
Кабачки, цветная капуста, зелень, картошка.
С осторожностью: огурцы, морковь, баклажаны.
КашиМанная, овсяная. Готовить каши следует на воде, либо на молоке, разбавленным с водой в равных пропорцияхГречневая, рисовая, перловая, пшеничная каши на воде.
Нельзя покупать каши быстрого приготовления с добавками
НапиткиЛимонады, кофе, чай, соки. Купленные в магазине. Чаи с ароматизаторами. Алкогольные напитки
Исключаются соки, приготовленные из цитрусовых и других экзотических фруктов
Свежевыжатые соки. Морсы и компоты домашнего приготовления. Также разрешается есть фруктовое желе из домашнего сока.
МясоЖирное мясо или сало, субпродукты, колбаса или зельц, холодецПостное мясо кролика, индейки и говядины. Нежирные сорта рыбы
Мучные изделияСдобные булочки, макароны с сыром или специями.Серый хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы без добавления приправ
Фрукты, сухофрукты, ягодыАпельсины, мандарины, грейпфрут, ананас, а также все экзотические фрукты. С осторожностью есть бананы, изюмЯблоки, груши, курага, чернослив.
Остальные фрукты вводятся в рацион кормящей матери постепенно со второго месяца
Кисломолочные продуктыКоровье молоко, жирная сметана, кефир, творогКисломолочные продукты с небольшим содержанием жирности
ОрехиБобовые, арахис, кедровые орехиФундук, миндаль, грецкие орехи с осторожностью

Первый месяц нужно есть овощи и фрукты, не менее 1 кг в день. В качестве заправки для салатов можно использовать рафинированное подсолнечное и оливковое масла. Не следует есть салаты, приготовленные на основе майонеза, тем более, если он куплен в магазине. Вся пища должна легко усваиваться и не быть жирной, пряной или соленой. Также важен правильный режим питья. В сутки женщина должна выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды без газа (сюда не входят соки, морсы и компоты домашнего приготовления).

Какие продукты можно есть во время кормления?

Питание кормящей матери должно состоять только из натуральных, свежих и полезных продуктов. В их число входят:

  1. Фрукты и овощи. Эти продукты содержат большое количество витаминов и растительной клетчатки. Благодаря им у ребенка и мамы нормализуется пищеварение.
  2. Нежирные сорта рыбы. Чтобы снабдить организм Омега-3 и Омега-6 кислотами женщинам следует добавить в меню рыбные блюда. Важно, чтобы мясо было не замороженным, а охлажденным, и главное – свежим. Рыбные консервы, полуфабрикаты следует полностью исключить из рациона на весь период кормления.
  3. Все каши, кроме манной и овсяной. Важно, чтобы блюда были приготовлены на воде или на разведенном молоке. Добавлять в каши молочные продукты в чистом виде нежелательно. Особенно на первой неделе кормления.
  4. Овощные пюре. Питание кормящей мамы может включать в себя перетертый картофель, морковку, кабачок. А вот от свеклы придется отказаться. Поскольку она обладает слабительным действием, что скажется на пищеварении ребенка.
  5. Соки, компоты, морсы. Эти напитки можно пить в любом количестве, но только из разрешенных фруктов и овощей. Со временем можно добавлять в рацион и другие растительные продукты, если у ребенка нет на них аллергии. В первый месяц малыш может реагировать и на грушевый и яблочный компот. Тогда можно попробовать размешать его с питьевой водой в равных пропорциях, постепенно уменьшая количество воды.
  6. Нежирные кисломолочные продукты. Некоторые педиатры не советуют употреблять кефир на весь период грудного вскармливания. Но, если ребенок нормально реагирует на введение кефира в меню, то пить его в небольших количествах можно. Главное, чтобы процент жирности в нем был минимальным.
  7. Зеленый чай и травяные отвары. Стоит обратить внимание, что здесь подойдет не любой чай. Продукты, содержащие красители или ароматизаторы есть и пить нельзя. Поэтому выбирать нужно только качественный, натуральный продукт. Травяные чаи можно готовить из мелиссы, мяты, шалфея и ромашки.
  8. Овощные супы и блюда из постных сортов мяса. Хорошо подойдет индейка, кролик или курица. Как и в случае с рыбой, выбирать нужно только охлажденное мясо. Запрещаются к употреблению полуфабрикаты, готовые котлеты, колбасы, наггетсы. А также субпродукты.

При желании и необходимости меню всегда можно разнообразить. Но делать это следует осторожно. Если после введения какого-либо продукта у ребенка наблюдается аллергия, следует исключить его из рациона.

мама с ребенком

Продукты, которые стоит есть с осторожностью

Организм каждого ребенка по-своему реагирует на тот или иной продукт питания. Что вызывает реакцию у одного грудничка, абсолютно безопасно для другого. Поэтому врачи составили список тех продуктов, которые допускаются к употреблению, но в ограниченных количествах. Среди них:

  1. Яйца. Этот продукт содержит белок, а потому оказывает стимулирующее действие на почки. Многие диетологи советуют женщинам садиться на белковую диету, выводя из организма лишнюю жидкость. Но в данном случае основная цель – это составление правильного сбалансированного питания, а не избавление от лишнего веса. Поэтому включать в рацион питания яйца можно, но в небольших количествах.
  2. Кофе. Всем любимый, бодрящий напиток должен быть исключен из меню в первые две недели кормления. Далее разрешается постепенно вводить его в рацион, но в разбавленном виде. Важно, чтобы кофе было хорошего качества, поэтому растворимые вариации напитка также следует исключить на весь срок кормления.
  3. Сухофрукты. А точнее – отдельные продукты этой категории. А именно – курага и чернослив. Если мама является любителем сухофруктов, ей необходимо помнить, что есть их можно в небольшом количестве. В противном случае у ребенка могут появиться колики и расстройство кишечника.
  4. Молоко. Детям, имеющим лактазную недостаточность, категорически запрещаются продукты, содержащие коровий белок. А об употреблении натурального коровьего молока и вовсе стоит забыть. Но если у новорожденного нет проблем с усвояемостью белка, молоко в меню можно оставить. Но молодой маме все же стоит контролировать его употребление.
  5. Овощи и фрукты красного цвета. Некоторые врачи советуют исключить их на все время грудного вскармливания. Но если у ребенка нет реакции на эти продукты питания, мама может смело их есть.

Что касается сахара, что употреблять его в небольших количествах можно. Если мама выпьет чай с одной ложкой сахара, вреда ребенку это не принесет. Главное – не злоупотреблять. В целом питание матери нельзя назвать диетой. Поскольку оно имеет строгие ограничения только в отдельных случаях. Важно следить за реакцией ребенка и самочувствием матери. Если какая-то пища не подходит малышу, нужно исключить ее минимум на месяц. Далее можно попробовать ввести продукт повторно.

Советы кормящим женщинам

Составляя меню диетического стола, нужно следовать принципам правильного питания кормящей мамы.

Первый принцип – польза

Рацион должен состоять только из натуральных, свежих продуктов. Включите в меню больше овощей, фруктов, нежирного мяса, рыбы и хлеба. Уберите всю вредную пищу – алкоголь, чипсы, гамбургеры и сдобные булочки.

Принцип второй – никаких аллергенов

Апельсины, шоколад, консервированные и готовые блюда – вот главные продукты, вызывающие ответную реакцию в организме новорожденного. Что уж говорить, даже у взрослого человека случаются проблемы из-за чрезмерного употребления наггетсов и готовых котлет. Что же говорить о ребенке?

Принцип третий – больше жидкости

Материнское молоко 89% состоит из воды. Женский организм вырабатывает от 1-1,5 молока в сутки. Поэтому водный баланс нужно постоянно восполнять. В зависимости от времени года человеку нужно выпивать от 1,5 до 2 литров воды в сутки. Важно, чтобы это была чистая, питьевая, негазированная вода. Соки, морсы и компоты в это количество не входят.

Принцип четвертый – готовить еду нужно правильно

Идеальный вариант – это блюда из свежих овощей и фруктов, без термической обработки. Но как быть с мясом. Ведь в сыром виде оно точно не принесет пользы. Врачи рекомендуют готовить мясные блюда в пароварке. Так они сохранят больше полезных веществ. А вот от жарки придется отказаться. Жареные блюда не только тяжело усваиваются, но и содержат вредные канцерогены. А они вредят не только ребенку, но и взрослому человеку.

Принцип пятый – больше витаминов

Гинекологи не запрещают пить витаминные комплексы. Исключение составляют те мамы, чьи дети страдают от колик и лактазной недостаточности. Определенно, все полезные вещества должны поступать в организм из продуктов питания. Но не все витамины хорошо усваиваются, тогда мамам может быть прописана дополнительная «витаминная» поддержка.

Принцип шестой – много кальция

Кальций необходим не только ребенку, но и матери. Когда плод находится в утробе, он получает необходимый элемент от мамы. Поэтому женщинам во время беременности хочется съесть мел. Когда малыш рождается, ему необходим кальций, чтобы костная система развивалась правильно. А матери нужно восполнять его недостаток и есть те продукты, в которых кальций содержится больше всего.

Принцип седьмой – ошибки – это нормально

Питанию кормящей мамы стоит уделить особое внимание. Но даже те женщины, которые строго соблюдают все правила, могут ошибаться. Главное – это вовремя исключить вредную пищу, вызывающую аллергию, вздутие или колики.

Не существует одного единственного совета и универсального списка продуктов, подходящих каждой женщине. В разных случаях ребенок реагирует по-разному. Поэтому важно не только следить за питанием, но и наблюдать за реакцией новорожденного. Многие женщины составляют индивидуальное меню, учась именно на таких ошибках.

Марина Федорова

Автор: Марина Федорова

Практикующий врач-акушер, более 10 лет помогаю и сопровождение женщин в родовом процессе. Так-же имеется обширный опыт в классификации, диагностике и терапии заболеваний.

Задать вопрос: